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分析一下獸藥殘留檢測(cè)的物品來源

       農(nóng)藥是一類化學(xué)品, 它既能防治農(nóng)林病蟲害,也會(huì)對(duì)人畜產(chǎn)生危害。因此,農(nóng)藥的使用, 一方面造福于人們,另一方面也給人們賴依生存的環(huán)境帶來危害,造成對(duì)環(huán)境的污染。大量散失的農(nóng)藥揮發(fā)到空氣中,流入水體中,沉降集中在土壤中,污染農(nóng)畜漁果產(chǎn)品。此時(shí)就需要用到獸藥殘留檢測(cè)儀器了。
       農(nóng)藥殘留是農(nóng)藥使用后一段時(shí)期內(nèi)沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。它們可以直接通過食物鏈和水環(huán)境進(jìn)入人體,從而危害人體健康。因此,獸藥殘留檢測(cè)顯得很重要。為了保護(hù)消費(fèi)者健康,紛紛出現(xiàn)相應(yīng)的規(guī)定,制定了控制使用農(nóng)藥的殘留量。
       獸藥殘留檢測(cè)的監(jiān)測(cè)范圍:蔬菜、水果、農(nóng)產(chǎn)品等植物源性食品農(nóng)藥殘留,水質(zhì)藥殘留,土壤藥殘留,固廢藥殘留,畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品藥殘留、牛奶等動(dòng)物源性食品獸藥殘留。
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